酪農家で育ったママ友が子供のころから飲んでいた牛乳を求めてたどり着いたのがノンホモ牛乳でした。
牛乳のほとんどは製造の際、殺菌と同時に脂肪の均質化処理を行っています。
ノンホモ牛乳は、搾ったままの生乳にできるだけ物理的ダメージを与えず、必要最小限の加熱をしたものです。
脂肪球を細かく砕いていないので、静置しておくと上部にクリームの層ができるのが特徴です。
振って飲んでもいいし、クリームをコーヒーに入れてもいいんです。
　ノンホモ牛乳が飲みたくて生活クラブに加入したママ友が「酪農は親の代で終わってしまったけど、子供に搾りたての生乳の味を伝えられて満足です。」と話していました。
ということで今週のおススメは「２５３番　ノンホモ牛乳９００ｍｌ」です。
生乳に一番近い風味を味わってみてください！
班の組合員の皆さんは「班申込み」が基本です。カタログを見て注文するときは班で取り組んでいることを班長さんに確かめてくださいね。
（Ｙ）

 
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◎イベント＠岩手◎
明日以降に開催される、岩手でのイベント情報をご紹介します！

≪5月≫​
12（水）10:00～　＜限定開催＞平牧工房学習会「ウインナーソーセージ　探検隊」　＠水沢総合卸町センターほか
​28（金）9:00～　メガネの相談・販売会　＠盛岡センター
29（土）9:00～　メガネの相談・販売会　＠水沢センター

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◎お知らせ．岩手◎
生活クラブ岩手限定の特別取組みの〆切日や署名活動などをご紹介します！

↓サステイナブルフェス紹介キャンペーンを100セット限定で実施中！↓
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≪〆切・配達日≫
～4/30（金）　平牧工房学習会「ウインナーソーセージ　探検隊」　〆切
～5/7（金）　メガネの相談・販売会　〆切
～5/7（金）　小揚げ申込み　〆切
～6/30（水）　サスフェス紹介キャンペーン（100セット限定）　〆切
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