夏野菜がおいしい季節ですね。先日、“レンジで豚肉となすの万能つゆ蒸し”がおいしかったのでレシピを紹介します♪
①なす３本を乱切りにする。　②耐熱ボウルに万能つゆ大さじ２、ごま油小さじ２、しょうが千切り1/2片、豚肉切り落とし80g、①を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジで６分加熱する。　③器に②を盛り、大葉の千切りを散らしていりゴマをふる。
ポイントは「ごま油」。市販品のようなガツンとした主張はありませんが、マイルドなごまの美味しさがサラッとなじんで素材の味を引き立てます。
ということで、今日のオススメは「559番　ごま油500ｇ」です。薪の火で煎って御影石の重みで絞る「玉締法」は、ゴマが焦げないようにゆっくり煎ってやさしく締める製法なのでゴマ本来の風味が生きています。（Ｅ）
 
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◎イベント＠岩手◎
明日以降に開催される、岩手でのイベント情報をご紹介します！

≪8月≫
7（土）12:00～　ミニ重茂味まつり　＠水沢センター・盛岡センター
18（水）14:00～　飯館電力バーチャル視察　＠水沢センター・盛岡センター・オンライン

≪9月≫
4（土）9:30～　足と靴の相談・販売会（11:00～　学習会）　＠水沢センター
5（日）9:30～　足と靴の相談・販売会（13:00～　学習会）　＠盛岡センター
6（月）9:00～　足と靴の相談・販売会　＠盛岡センター

↓イベント情報はこちら↓
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◎お知らせ．岩手◎
生活クラブ岩手限定の特別取組みの〆切日や署名活動などをご紹介します！

↓おから・料理用豆乳の取組休止について↓
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↓「生活クラブでんき」の契約キャンペーンを実施中！↓
https://iwate.seikatsuclub.coop/news/detail.html?nid=1000009932

↓7～9月も生活クラブの紹介活動に活動費補助を継続！↓
https://iwate.seikatsuclub.coop/news/detail.html?nid=1000009933

↓8月2回（お盆）週の配達に関して↓
https://iwate.seikatsuclub.coop/news/detail.html?nid=1000006486

≪〆切・配達日≫
7/31（土）　重茂パック　宅配
8/2（月）～　きんいろぱん屋「ハードパン」　配達
8/2（月）～　だいず工房「揚げ物3点セット」　配達
8/2～6（月～金）　きんいろぱん屋「食パン」2種　〆切　：　8/23（月）～　配達
～8/4（水）　ミニ重茂味まつり　〆切
～8/6（金）飯館電力バーチャル視察　〆切

8/7～15（土～日）　事務局　お休み　：　9～13（月～金）　配達　お休み
～9/5（日）　「生活クラブでんき」契約キャンペーン　〆切
～9/30（木）　個配紹介活動補助（7～9月分）　〆切
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≪公式ホームページ≫
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≪公式Facebook≫
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